在互聯(lián)網(wǎng)上延續(xù)千年茶路 讓蒙頂山茶走向世界
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在互聯(lián)網(wǎng)上延續(xù)千年茶路 讓蒙頂山茶走向世界


張強(qiáng):在互聯(lián)網(wǎng)上延續(xù)千年茶路


在茶文化圣山蒙頂山土生土長(zhǎng)的張強(qiáng)對(duì)蒙頂山茶有著深厚的感情。他因茶起家,因茶發(fā)家,并致力于把茶文化發(fā)揚(yáng)光大。作為蒙頂黃芽省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)唯一傳承人,他在互聯(lián)網(wǎng)上鋪設(shè)新的茶路,讓蒙頂山茶走向世界——

 

 

發(fā)表于《中國(guó)工商報(bào)》(2017年07月28日 A4版)


在中國(guó)版圖的西南方,綿延千年的茶文化圣山——四川省雅安市蒙頂山熠熠生輝。兩千多年前,茶祖吳理真在這里種下7株茶樹(shù),開(kāi)創(chuàng)了人工植茶的歷史。蒙頂山茶養(yǎng)育了一代又一代茶農(nóng),也成就了蒙頂山世界茶文化發(fā)源地的歷史地位。

 

在蒙頂山土生土長(zhǎng)的張強(qiáng),其父母為上世紀(jì)60年代知青,響應(yīng)上山下鄉(xiāng)號(hào)召來(lái)到蒙頂山種茶、制茶。在茶香中長(zhǎng)大的張強(qiáng)對(duì)蒙頂山茶有著特殊的感情。他繼承了蒙頂黃芽特殊的傳統(tǒng)工藝,掌握了核心技術(shù),成為蒙頂黃芽省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)唯一傳承人。他創(chuàng)辦了茶葉企業(yè),緊跟時(shí)代步伐,加強(qiáng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),把高山上的茶葉和文化通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這條新的茶路輸送到了世界各地。


讓蒙頂山茶走向世界

 

1


從“原料茶”到“品牌茶”


從小受父母種茶制茶的影響,張強(qiáng)畢業(yè)后也選擇從事這一行業(yè),通過(guò)內(nèi)招進(jìn)入雅安市國(guó)營(yíng)蒙山茶場(chǎng),在這里練就了過(guò)硬的制茶技術(shù)。


2002年張強(qiáng)下崗,憑著對(duì)茶葉行業(yè)的無(wú)比熱愛(ài),同年8月,他向國(guó)家工商總局申請(qǐng)注冊(cè)了味獨(dú)珍商標(biāo),創(chuàng)辦了自己的茶葉企業(yè)味獨(dú)珍茶業(yè)公司。“味獨(dú)珍其名出自于宋代詩(shī)人文同《謝人惠寄蒙頂茶》一詩(shī)中的‘蜀土茶稱圣,蒙山味獨(dú)珍’,意喻著蒙頂山茶葉味道的獨(dú)特珍貴。”張強(qiáng)說(shuō)。
2007年,張強(qiáng)總結(jié)品牌創(chuàng)建5年來(lái)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為企業(yè)應(yīng)充分利用區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì),做大做強(qiáng),以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),逐步拒絕外來(lái)茶商的純代加工型投資和無(wú)品牌的原料收購(gòu),加快企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷布局,舍棄茶農(nóng)賣土特產(chǎn)的傳統(tǒng)模式,開(kāi)啟品牌產(chǎn)品的營(yíng)銷新模式。


自2007年開(kāi)始,味獨(dú)珍茶業(yè)公司不再售賣散裝茶葉,所售茶葉必須進(jìn)行包裝,包裝上必須印刷味獨(dú)珍商標(biāo)及品名,給消費(fèi)者強(qiáng)有力的識(shí)別度,助力味獨(dú)珍品牌成長(zhǎng)。

 

 

2


從“傳統(tǒng)模式”到“電商模式”


隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),張強(qiáng)洞察先機(jī),開(kāi)啟味獨(dú)珍茶業(yè)公司電商化道路。2012年,他組建電商團(tuán)隊(duì),成立電子商務(wù)部,開(kāi)始探索傳統(tǒng)企業(yè)電商化轉(zhuǎn)型升級(jí)的道路。2013年,該公司成為雅安市唯一取得電信增值業(yè)務(wù)許可證的涉農(nóng)企業(yè)。


公司先后建設(shè)味獨(dú)珍茶業(yè)官網(wǎng),官方微博、微信,進(jìn)駐淘寶網(wǎng)、天貓商城、阿里巴巴全球速賣通、京東商城、阿里巴巴國(guó)際站、中國(guó)工商銀行融e購(gòu)、中國(guó)移動(dòng)和聚蜀商等第三方交易平臺(tái)。同時(shí),張強(qiáng)帶領(lǐng)公司電商團(tuán)隊(duì)在全網(wǎng)營(yíng)銷、移動(dòng)營(yíng)銷、微營(yíng)銷等電商運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域做了大量實(shí)踐、探索,積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。


公司獨(dú)特的發(fā)展模式得到了各級(jí)政府部門的重視和肯定。2012年,味獨(dú)珍茶業(yè)公司被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)茶業(yè)電子商務(wù)十強(qiáng)企業(yè),2013年被四川省商務(wù)廳評(píng)為四川省電子商務(wù)示范企業(yè)。公司相繼成為四川省電子商務(wù)協(xié)會(huì)理事單位、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)電商專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事單位,張強(qiáng)也當(dāng)選為雅安市電子商務(wù)協(xié)會(huì)首任會(huì)長(zhǎng)。


“‘互聯(lián)網(wǎng)+蒙頂山茶’是我們轉(zhuǎn)型升級(jí)的驅(qū)動(dòng)力。讓億萬(wàn)網(wǎng)民喝到蒙頂山茶,為人類健康作出貢獻(xiàn),這是公司這一發(fā)展階段的目標(biāo)和宗旨。我要帶領(lǐng)企業(yè)全面擁抱互聯(lián)網(wǎng),誓讓蒙頂山茶這個(gè)歷史悠久、文化燦爛的傳統(tǒng)茶葉品牌煥發(fā)新的光彩。”暢想未來(lái),張強(qiáng)滿懷信心地說(shuō)。

 

 

3


從“內(nèi)貿(mào)電商”到“跨境電商”


2017年,張強(qiáng)再次作出戰(zhàn)略性決策——乘“一帶一路”東風(fēng),組建外貿(mào)團(tuán)隊(duì),發(fā)力跨境電商,將味獨(dú)珍牌蒙頂山茶賣到全世界。


目前,味獨(dú)珍茶業(yè)公司已完成跨境電商團(tuán)隊(duì)的組建,完成了茶葉出口的各項(xiàng)注冊(cè)認(rèn)證,團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了多輪專業(yè)培訓(xùn),積極參加2017美國(guó)拉斯維加斯世界茶業(yè)博覽會(huì),為走出國(guó)門,開(kāi)啟海外市場(chǎng)大門打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。


張強(qiáng)深知品牌建設(shè)的重要性。目前,他的公司創(chuàng)新發(fā)展“證明商標(biāo)+企業(yè)商標(biāo)+產(chǎn)品商標(biāo)”三級(jí)商標(biāo)梯隊(duì)。公司所有產(chǎn)品均標(biāo)注此3個(gè)商標(biāo)圖案以提升消費(fèi)者的識(shí)別度:一是蒙頂山茶地理標(biāo)志證明商標(biāo),是區(qū)域品牌的表達(dá);二是味獨(dú)珍企業(yè)主商標(biāo),是企業(yè)品牌的表達(dá);三是每個(gè)產(chǎn)品都注冊(cè)商標(biāo),是產(chǎn)品品牌的表達(dá),如公司目前擁有早春甘露、玉玫瑰、花仙子、水潤(rùn)天府、沙漠春天等30余件產(chǎn)品商標(biāo)。在“2017中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估百?gòu)?qiáng)排行榜”上,味獨(dú)珍茶業(yè)與雅安市另外3家企業(yè)進(jìn)入榜單。


想要進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng),除了有響亮的品牌,還要有拳頭產(chǎn)品。張強(qiáng)決定把產(chǎn)量稀少、制作工藝復(fù)雜的昔日皇室貢品蒙頂黃芽作為自己的拳頭產(chǎn)品。張強(qiáng)繼承了父母蒙頂黃芽制作的特殊本領(lǐng),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在此基礎(chǔ)上研發(fā)黃芽種植、制作的核心技術(shù),改變了蒙頂黃芽這一千古名茶“很多人知道,很少人喝到”的局面,使昔日“皇帝茶”,進(jìn)入百姓家。


2011年,張強(qiáng)被認(rèn)定為蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)唯一傳承人,并成為國(guó)家注冊(cè)的一級(jí)評(píng)茶師、一級(jí)制茶師。這些身份成為金字招牌,讓蒙頂山茶走出蒙頂山,走向全世界。
 

 

揚(yáng)子江心水 蒙山頂上茶